© Wolfgang Schmitz, Königswinter

BACKTAGE IM MUSEUM

Schauen, staunen, kaufen: Alte Öfen backen frisches Brot

Früher war der Ofenbau für Königswinter ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Im Siebengebirgsmuseum steht solch ein geschichtsträchtiger Backofen, der regelmäßig an Schau-Backtagen für Besucher leckeres Steinofenbrot backt.

Adresse: Kellerstr. 16, 53639 Königswinter
Mail: info@7gm.de
Telefon: 02223 / 3703

Ein historischer „Backes“, ein kleiner Hausbackofen aus Tuffstein – gebrochen in der Ofenkaule im Lauterbachtal – steht auch auf dem Hof der Scheunenwirtschaft in Oelinghoven. Ab und an backt Scheunenwirt Wolfgang Behr etliche Laibe Brot für seine Gäste und Bekannte. Fragen Sie einfach mal nach, ob Familie Behr gerade Backtag hat.

Adresse: Kreuzstr. 19, 53639 Königswinter-Oelinghoven
Mail: scheunenwirtschaft@freenet.de
Telefon: 02244 / 874950

 

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