Honig ist nicht gleich Honig und schmeckt immer wieder anders. Mal würzig, mal mild, mal fruchtig. Wenn Sie den leckeren Honig aus dem Siebengebirge kaufen möchten, mehr über die Haltung von Bienen erfahren und wie Imker heute mit Honigbienen arbeiten, dann wenden Sie sich einfach direkt an die Imker im Imkerverein Siebengebirge. Den gibt’s schon seit 1896, heute sind unter seinem Dach 89 Mitglieder mit 513 Bienenvölkern versammelt. Sie möchten vielleicht sogar selbst Imker werden? Die Vorsitzende des Imkervereins Gerti Reicheneder-Müller bietet auch eine Jungimker-Ausbildung.

Die Unterschiede im Honig herausschmecken, das ermöglichen die einzigartigen Honigverkostungen der Imkerei „wiesenkind“ von Kristin Pöpping und Manfred Schmitz. Die beiden bieten ihre Tasting-Kurse unter dem eigens dafür kreierten Markennamen „apigusto“ in Königswinter-Oberdollendorf an.

Bei den Imkern im Siebengebirge gibt’s nur Honig zu kaufen? Von wegen: Imker Andreas Scholz-Kessler hat zum Beispiel auch Bienenharz „Propolis“, hellen und roten Honigwein Met sowie nachhaltige, weil wiederverwendbare Bienenwachstücher zum Frischhalten von Lebensmitteln im Angebot.

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